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誉为“李中上品”,南方人称为“三华李”,价格是普通李子的3倍

发表时间:2019-05-12 09:02     编辑:宗富青脆李苗     所属分类:行业新闻

在农村地区,有一句话叫做“桃养人杏伤人李子树下埋死人”,在这句话中,人们褒奖了桃子,而贬低了杏子和李子,尤其是李子,更是被当作一种有毒的水果一样,好像吃多了甚至会死人。李子是我国常见的一种水果,尤其是在农村地区,几乎每个村都会种植一些,但正因为这种说法的存在,人们对李子似乎带有某种偏见。在城市里,我们能经常看到桃子、苹果、梨子这些水果,但杏子、李子却是比较少见的,就算有,价格也相对较低,而且购买的人也非常稀少。

 

 

 

其实除了民间的说法影响它之外,李子的味道偏酸,吃多了容易拉肚子也是影响它销量的重要原因。农村地区的普通李子一般呈青色,这种李子最为普通,味道偏酸涩,吃多了很容易拉肚子,因此民间对李子的印象也就不好了。其实除了民间常见的青色李子之外,南方地区还有一种很特别的李子,它可以称得上为“李中上品”。就连明朝皇帝崇祯都非常喜爱它,由于它的发源地在三华镇,因此这种李子也被称为“三华李”。

 

 

 

三华李和其他李子的果树一样,但是果子长出来却完全不同。三华李成熟之后,表皮颜色为红色,非常好看,而且里面的果肉也是红色,越吃越想吃。和其他的普通李子相比,三华李具有一股清香的味道,闻起来非常特别,同时吃起来有一股蜜甜位,和普通李子的酸涩相比,三华李真是越吃越好吃。

 

 

 

当然,三华李不仅仅具有好看好吃的优点,它的营养价值也极其丰富。根据了解,三华李果实富含糖、蛋白质、维生素、核黄素、以及胡萝卜素,同时其个头比较大,入嘴甘甜。

不仅如此,唐代名医孙思邈也给了它一个高度评价,肝病宜食之。适量食用三华李具有养生、护肝的功效,同时具有一定的美容养颜效果。正是因为这些特点的存在,皇帝崇祯第一次吃这种李子时都感觉非常好奇,没想到李子还能这样好吃。

 

 

 

到了现代,三华李在广东一带大规模种植,它的市场价值也越来越高。在1987年,三华李就被评为广东省十大优稀水果之一,同时在2017年还被评为特优新农产品,目前三华李的种植面积越来越大,它的名气也越来越大,不仅在国内非常畅销,在2007年还走出国门。对于南方朋友来说,三华李应该并不陌生,但对于北方人来说,这种李子可能听都没听过,吃过的人还是较为少见。目前,三华李的价格较高,普通李子一般卖10元左右,而优质的三华李则卖到30元一斤以上,是普通李子价格的3倍左右。各位农村朋友,你们当地的李子好吃吗?有听说过这种三华李吗?


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