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2019公告:

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0.5公分早红宝石李子苗果实大

发表时间:2019-02-28 20:12     编辑:宗富青脆李苗     所属分类:常见问题

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  脆红李是乐山市中区脆红李技术协会、墨江0.5公分早红宝石李子苗果实大乐山市农村科技开发中心选育的一个李树品种。树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,***单果重40克,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜。

  

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  通常单果重60-100g,平均76g左右,品质,果实可溶性固形物达20%以上。果实耐储运,常温下可储藏20-30天,冷库可贮藏3个月以上。北京地区8月中下旬果实成熟。它是近年来在市场上价格和反响都非常好的高档水果。果实卵圆形,纵径5.2cm,横径4.5cm,平均单果重51g,***单果重78g。果面呈紫黑色,光滑有光泽,被灰白色果粉,果点小、密,浅黄褐色。果肉黄色(琥珀色),近核处色浅,多汁,细脆甘甜,具清香味,可溶性固形物含量23.9%,高的可达30.0%,口感,可食率98.0%。果实硬度大,耐贮耐运,货架保存期长。常温下可贮40—60天,0—5℃条件可贮120—150天。该品种成枝力强,萌芽力中等。

  形态特征树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,墨江0.5公分早红宝石李子苗果实大***单果重40克。果皮,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性总糖10%,总酸0.56%,维C2.6毫克/100克,核小离核,可食率96.8%,晚熟(8月中旬)。有采前落果现象,耐贮运。

  

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  墨江0.5公分早红宝石李子苗果实大枯燥后的制品挑拣后装入衬有防潮纸的果箱,移到贮藏室回软,回软期需14~18天。挑选果树苗种类纯粹、根系完好、强健、芽质丰满、无检疫目标和无病虫灾的李子苗。一般株行距为2.5米×4米,芽未萌发前(***在4月20日前)栽植。李子有自花现象,因此,栽培种类不宜单一,应隔一定间隔栽植花期一致的不同种类做授粉树,份额为1或1。肥水办理(一)上肥基肥基肥是能较长时间供应李树多种养分的根本肥料,一般以迟效农家肥为主,如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。基肥秋施为好,成年李树,基肥每株施农家肥50—100公斤。(1)花前追肥:可在李树萌发前10天(4月上旬),株施0.5—1公斤性氮肥或25公斤腐熟人粪尿。

  生长环境通过在乐山市中区、五通桥区、峨眉山市、犍为县、金口河区、井研县、夹江县及重庆等地5年的多点试验表明,嫁接苗(桃砧)定植后第二年可试产,墨江0.5公分早红宝石李子苗果实大第三年株产可达10公斤,丰产稳产。自然结实率性强。田间鉴定3000余株5年成年树平均株产15公斤左右墨江0.5公分早红宝石李子苗果实大,6年亩产达2500公斤,抗逆性强。

  

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  墨江0.5公分早红宝石李子苗果实大先进行浸碱处理,以除掉果实表皮的蜡质,促进枯燥。碱液浓度及浸碱时刻依质料种类、老练度的不同而异,运用NaOH时,浓度为0.25%~1.5%,时刻为5~30秒。浸泡时刻不宜过长,避免形成果皮破裂或掉落。浸碱杰出的,果面应有极细的裂纹。质料浸碱后洗刷洁净,别离巨细,在晒盘上铺满一层。天然干制:将晒盘置阳光下,晒到7成干时(若天气晴朗,需4~5天),将晒盘叠置阴干。对大果种类,在曝晒3~4天后须翻动1次,以防变质或粘在晒盘上。人工干制:装载量12~14千克/平方米;初温45~55℃,终温70~75℃;枯燥时刻20~30h。枯燥适度的李干,果肉柔韧而严密,用两指捻压果核不掉落,含水量为12%~18%,枯燥率一般为1。

  栽培技术,栽植密度3米×2米或4米×1.5米。自花授粉结实率较高,可配置不同品种也可单一栽培。主要采用自然开心形,培养花束状果树结果为主。采收时尽量保留果粉。


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